Gastronomia como estratégia da promoção turística de Minas Gerais Joyce Kimarce do Carmo Pereira, Nayane Suelen Maia de Assis, Thalita Regina de Souza Brito O presente trabalho tem como objetivo compreender como o poder público de Minas Gerais, por meio das ações e projetos de órgãos e instituições, utilizaram a Leia mais…
Turismo e gastronomia: uma análise do potencial gastronômico de São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto/MG Narayhane Oliveira Gonzaga Delabrida, Alissandra Nazareth de Carvalho. A produção de doces artesanais está tradicionalmente presente em São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto/MG, há cerca de duzentos anos. Essa arte do saber-fazer doces do distrito Leia mais…
A fabricação de doces artesanais enquanto atrativo para o turismo criativo: o caso de São Bartolomeu, Ouro Preto, Minas Gerais Narayhane Oliveira Gonzaga Delabrida, Alissandra Nazareth de Carvalho O crescente interesse dos turistas por uma nova forma de descobrir e experimentar diferentes culturas vem compondo discussões acerca do turismo criativo Leia mais…
Eventos Gastronômicos e Estratégias de Marketing: O Festival Comida Di Buteco, em Belo Horizonte, MG Graziela Da Silva Suzuki, Rodrigo Burkowski, José Marcos Carvalho Mesquita. Os eventos são considerados como estratégias de comunicação no composto de marketing. Sendo assim, o presente trabalho tem por objetivo identificar o Retorno Sobre Investimento Leia mais…
A Feira de Artesanato em Pedra Sabão, como produto turístico, na perspectiva dos artesãos, Ouro Preto-MG Simone Fernandes Machado, Ricardo Eustáquio Fonseca Filho As feiras, além da comercialização de mercadorias, são, desde a antiguidade, formas de valorização do patrimônio cultural. A Feira de Artesanato em Pedra Sabão de Ouro Preto-MG, Leia mais…
Culinária Ouro – Pretana enquanto bem cultural: discussão acerca da valorização e planejamento para a atividade turística Hayla Almeida Fortes, Alissandra Nazareth de Carvalho O turismo é uma importante atividade econômica do município de Ouro Preto, Minas Gerais. A cidade é indutora de turistas do Brasil e do mundo e Leia mais…
Tiradentes: de palco dos criativos a cidade criativa. Caminho possível? Juliana Minardi de Oliveira. Fundação João Pinheiro: Belo Horizonte, 2015. O estudo aqui apresentado pretende contribuir para o desenvolvimento da política municipal de turismo em Tiradentes, município localizado no Estado de Minas Gerais, Brasil. São realizadas análises socioeconômicas e demográficas. Investiga-se a evolução do Leia mais…
Os boletins especiais tem como objetivo traçar informações específicas sobre um segmento ou assunto pontual relacionado ao turismo em Minas Gerais. A publicação não possui periodicidade definida. Boletins 2022 Índices das atividades turísticas (IATUR) – 2021 Boletim Mapa do Turismo Mineiro Boletim da Mineirdade Pesquisa de Demanda Turística 2022 RAIS Leia mais…